Raaka-aineet
öljyä | |
2 | valkosipulin kynttä |
2 | salottisipulia hienonnettuna |
1 | tuore paprika pilkottuna |
1 rkl | tomaattipyreetä |
2,5 dl | demi glasea |
2,5 dl | vasikanlientä |
suolakurkkua | |
paprikaa | |
1 dl | smetanaa |
Ohje
Kuullota sipulit öljyssä, lisää paprikapalat ja tomaattipyree. Sekoita. Lisää liemet ja keitä hiljalleen 40 min. Siivilöi. Lisää suolakurkku- ja paprikakuutiot sekä smetana. Tarkista maku.
Tarjoa uusien perunoiden, salaatin ja patongin kera.
Annoksia 4-6.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti