Raaka-aineet
8 viip. | makkarapihvejä ( 1-1,5 cm: paksuisia ) |
sinihomejuustoa tai emmentaljuustoa | |
sipulia | |
öljyä | |
hiekkaperunat: | |
---|---|
500 g | kiinteitä perunoita |
1 dl | korppujauhoja |
4 | valkosipulin kynttä |
2 oksaa | rosmariinia |
suolaa | |
oliiviöljyä |
Ohje
Kuullota sipuli. Grillaa makkaraviipaleita molemmin puolin. Lisää kahden viipaleen väliin juustoa ja sipulia. Kuumenna vielä hetki. Käännä kuumentamisen aikana vain kerran.
Perunat: Keitä perunat puolikypsiksi. Leikkaa lohkoiksi. Kaada päälle öljy, hiennonnettu valkosipuli, rosmariini ja korppujauhot. mausta suolalla. Sekoita. Paista uunissa 200 asteessa 15 min.
Tarjoa lisänä vihersalaattia. Kastikkeena sinapilla, sitruunamehulla, pippurilla ja persiljasilpulla maustettua kermaviiliä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti