Raaka-aineet
600 g | Naudanpaisti suikaleita |
1 | sipuli hienonnettuna |
2 dl | lihaliemikuutio + vettä |
1 dl | smetanaa |
2 dl | Kermaa |
200 g | kanttarelleja |
3 rkl | voita |
2 rkl | vehnäjauhoja |
suolaa | |
mustapippuria rouhittuna |
Ohje
Ruskista paistisuikaleet ruokalusikallisessa voita.
Laita ne pataan ja kaada lihaliemi päälle.
Hauduta kannen alla noin 20 min.
Ruskista sillä aikaa lopussa voissa sipulit ja kanttarellit.
Ripottele jauhot niiden päälle.
Lisää pataan kerma ja sieniseos.
Sekoita tasaiseksi ja mausta suolalla ja pippurilla mieleiseksesi.
Hauduta vielä noin 10 min miedolla lämmöllä.
Lisää lopuksi smetana. Koristele ruohosipulilla.
Tarjoan lisukkeena etikkapunajuuria ja keitettyjä perunoita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti