peetu1
Raaka-aineet
| 4 kpl | raakakypsytettyä naudanpaistia tai ulkofilettä |
| öljyä | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| Sienimuhennos: | |
| 2 dl | hienonnettuja sekasieniä tai herkkusieniä |
| 1 | pieni sipuli |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | Kermamaitoa |
| suolaa + valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Jos käytät suolasieniä, kiehauta ne ensin.
Pyydä lihamyyjääsi valitsemaan sinulle oikeanlaiset kunnon leikkeet.
Ruskista sienet kevyesti sipulin kanssa.
Ripottele päälle jauhot.
Lisää kermamaito ja keitä 10 min.
Nuiji pihvit lehden ohuiksi.
Kuumenna pannu ja sivele pihvit öljyssä. Paista 1min molemmin puolin. Mausta.
Nosta lihat lämpimälle vadille ja kaada sienimuhennos päälle.
Tarjoaisin pihvien kera keitettyjä, kuorittuja perunoita tai muussia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti