Raaka-aineet
2 | rosamundaa |
½ prk | smetanaa |
1 | valkosipulin kynsi |
puristus väkevää sinappia | |
persilja silppua | |
mustapippuria | |
suolaa | |
foliota |
Ohje
Pese perunat hyvin juuresharjalla. Leikkaa viipaleiksi. Laita kattilaan perunat ja vettä sen verran että peittyvät, ripsauta vähän suolaa ja keitä meilkein kypsäksi.
Sekoita kulhossa smetana, sinappi sekä muut mausteet.
Tee foliosta reilunkokoiset palaset.
Nosta perunaviipaleet folion keskelle ja lusikoi smetanaa perunaviipaleiden päälle. Sulje nyytiksi ja pistä grilliin. (tai uuniin)
Anna olla grillisä sen aikaa, että kypsyvät kokonaan. Avaa nyytti varovasti että ei kuuma höyry polta.
Tarjoile grillatun lihan tai makkaran kanssa.
Raikas salatti on hyvä lisä kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti