peetu1
Raaka-aineet
| 2 kg | tuoreita uusia punajuuria |
| mausteliemi: | |
|---|---|
| 1 l | vettä |
| 3 1/2 dl | sokeria. (minä tykkään vähän makeammista ja laitan tuon määrän reiluna, vähän yl |
| 1 rkl | suolaa |
| 1/2 rkl | neilikoita |
| 1 rkl | valkopippuria kokonaisia |
| 5 dl | väkiviinaetikkaa |
Jaa resepti
Ohje
Pese punajuuret ja keitä kypsiksi. Kuori.
Lado ohuina viipaleina tai kokonaisina tai paloina puhtaisiin lasitölkkeihin.
Keitä vesi, sokeri ja mausteet n.15 min.
Lisää etikka ja kuumenna kiehuvaksi.
Keitä lasipurkit.
Kaada kuuma liemi punajuurien päälle ja tarkista ,että punajuuret peittyvät liemellä.
Sulje kansi tiiviisti.
Punajuuret kypsyy aika kauan, kun keität niitä, minulla meni näiden laitossa tunti.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
185
52
MausteKurkut
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti