anne
Raaka-aineet
| 1 kg | porkkanoita kuori ja viipaloi paksuja siivuja |
| 1 rkl | rosmariinia |
| 1 rkl | timjamia |
| 1 rkl | merisuolaa hienokiteistä |
| rypsiöljyä | |
| 4 | punaista paprikaa paloteltuna |
| 1 | purjosipuli paloteltuna |
| 1 rkl | mustapippureita murskaa |
| 1 rkl | merisuolaa hienokiteistä |
| rypsiöljyä | |
| 5 kpl | viherpippurijuusto grillimakkaraa ( wilhelmi ) siivuta kuorineen |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni 250 asteeseen kuumenemaan.
Kuori ja viipaloi sillävälin porkkanat vuokaan. Sekoita niihin mausteet ja loraus öljyä.
Nosta porkkanat uuniin, paistele 15min.
Kun porkkanat on uunissa, palottele sillävälin paprikat ja purjo. Sekoita sekaan taas loraus öljyä, pippurit ja suola. Lisää seos esipaistettujen porkkanoiden päälle ja päälimmäiseksi viipaloidut makkarat. Paistele vielä 30 min.
