muari
Raaka-aineet
| 1-1,5 ltr | vettä |
| 2 | kalaliemikuutiota |
| 1 rkl | liperiä (ei välttämätöntä) |
| 6 kpl | mauste-ja valkopippureita |
| 1 | laakerinlehti |
| 2 | silputtua sipulia |
| 1 | silputtu lehtisellerin varsi |
| 4 kpl | kuutioitua porkkanaa |
| 5 kpl | kuutioitua perunaa |
| 1 | file lohta kuutioituna |
| kuorittuja katkarapuja maun mukaan | |
| ruohosipulia, tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Lisää kiehuvaan veteen kalaliemikuutiot, liperi, pippurit, laakerinlehti, sipuli, selleri ja porkkanat. Anna kiehua n.10 min. Lisää perunat ja kiehuta keittoa, kunnes perunat ovat melkein kypsät.
Lisää lohet, anna keiton muhia vielä HETKI, lisää viimeksi ravut ja ruohosipuli ja tilli. Kuumeta keitto vielä kiehumapisteeseen, mutta ei enempää etteivät ravut sitkisty. maistele suola ja lisää jos on tarvetta.
