Raaka-aineet
½ kg | voitaikinaa |
6 | luutonta, nahatonta broilerin rintafileetä |
suolaa | |
mustapippuria | |
1 rs | tuoreita herkkusieniä tai |
viipaloituja säilykesieniä | |
1-2 | sipulia |
öljyä paistamiseen | |
voiteluun: | munaa |
Ohje
Paista broilerinpalat hitaasti kypsiksi.
Mausta ne suolalla ja pippurilla.
Viipaloi tuoreet sienet tai valuta säilykesienet.
Hienonna sipulit.
Hauduta sieniä ja sipuleita pannussa muutama minuutti,kunnes sienistä on neste haihtunut ja sipulit ovat läpikuultavia.
Kauli taikina levyksi ja jaa 6 osaan.
Pane kullekin levylle jäähtynyttä sieni-sipuliseosta ja sen päälle broilerinpala.Levitä päälle loppu sieni-sipuliseos.
Nosta levyn reunat ainesten päälle ja liimaa saumakohdat hyvin yhteen veden avulla.
Nosta paketit pellille leivinpaperin päälle saumakohta alaspäin.
Voit tehdä lopusta taikinasta koristeita.
Voitele paketit, kiinnitä koristeet ja voitele nekin.
Pistele pinta haarukalla.
Paista 175 - 200 asteessa uunissa 20 - 30 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti