Raaka-aineet
150 g | voita tai margariinia |
1 dl | muscovadosokeria |
2 dl | taloussokeria |
3 | munaa |
4½ dl | vehnäjauhoja |
50-100 g | sokeroituja appelsiinikuoripaloja |
1 tl | vanilijasokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
100 g | sulatettua tummaa suklaata |
kuorrutus: | |
---|---|
1 pkt(300g) | kaakaotomusokeria |
yhden appelsiinin puristettu mehu | |
puolikaan appelsiinin raastettu kuori |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri.Lisää munat yksitellen vatkaten.Sekoita kuivat aineet keskenään,ja lisää ne taikinaan.Lisää lopuksi sulatettu suklaa.Kaaada taikina voideltuun jauhotetuun kakkuvuokaan.Paista 150 astessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 1 tunti,tai kunnes kakku irtoaa vuoan reunoista.Kumoa kypsä kakku ja anna jäähtyä.Valmista kuorrutus sekoittamalla kaakaotomusokerin joukkoon appelsiinista puristettu mehua sen verran että saat paksua,levityvää tahnaa.Sekoita joukkoon appelsiinikuoriraastetta.Levitä kuorute kakun pinnalle ja nosta kakku kylmään hetkeksi.Onpahan aika moisen maukasta kakkua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti