24 260
24 260

Leenan kaalipata

Raaka-aineet

1 keräkaali
400 g jauhelihaa
1-2 sipulia
4-5 porkkanoita
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1-2 rkl siirappia
öljyä tai voita
vettä
mustapippuria ja meiramia
suolaa tarvittaessa

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi kaali, sipulit ja porkkanat. Ruskista jauheliha pannulla, lisää sipulit ja porkkanat pannulle,lisää liemikuutio, mausta mustapippurirouheella ja anna hautua kannen alla n. 10 - 15 min. Kaada seos pataan jonka pohjalla on hieman öljyä tai voita.

Kuullota kaalisuikaleita hetken öljyssä pannulla ja lisää pataan, sekoita ja mausta.Lisää hieman vettä. Anna hautua kannen alla. Jos teet varhaiskaalista kypsymisaika on melko lyhyt.

Tarkista maku ja mausta vielä tarvittaessa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 3 3 Maistuva kaalipata
  • 16 6 Maukas kaalipata
  • 7 10 Leenan lohilaatikko
  • 1 2 Tomaattinen kaalipata
  • 3 2 Paras kaalipata

Kommentit

leena47
Puolukkasurvos maistuu kaalipadan kanssa.