Raaka-aineet
4 kpl | uusia sipuleita |
1 pkt | pekonia |
1/2 pss | pinaattia pakaste |
1 pss | sieniä (tässä kanttarelleja) pakaste |
1 pkt | ruokakermaa |
1 pkt | chili-paprika- koskenlaskija sulatejuustoa |
1 rkl | hunajaa |
1 tl | viispippuria |
ripaus | suolaa |
VOITA paistamiseen |
Ohje
Viipaloi uudet sipulit, myös varret.
Pilko pekonit pieniksi paloiksi. (auttaa pilkkomista, jos annat pekonin olla pakkasessa noin puoli tuntia).
Kuullota kattilassa/kasarissa/pannulla sipulit voissa.
Lisää sienet ja lisää pekonit, anna hieman väriä.
Lisää ruokakerma ja sulatejuusto.
Anna juuston sulaa ja lisää sitten pakastepinaatti.
Sekoittele ja mausta pippurilla, hunajalla ja suolalla oman makusi mukaan.
Anna hieman kiehahtaa ja päästä kastike hieman lepäämään, jolloin maut tasoittuvat.