5 845
5 845

Makkarakastike ja pikamuusi (14.7.09)

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

lenkkimakkaraa kuutioina
1-2 silputtua sipulia
4-, rkl vehnäjauhoja
voita
½ -1 ltr vettä tai tarpeen mukaan
½ murskattua lihalientä
1 rkl vasikkafondia
1 pssi Harvest basket perunasose hiutaleita (Lidl)
kuivattua sipulia
vettä
maitojuomaa
ruohosipulia kastikkeeseen ja muusiin.

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi paistinpannulla, lisää sipulisilppu ja anna sen kuullottua, lisää vehnäjauhot ja anna seoksen saada väriä. Lisää vettä sen mukaan haluatko sakeaa vai laihempaa kastiketta. Kiehuta kastike,lisää makkaranpalat ja lihaliemimurska. anna kiehua hetki ja lisää fondi ja ruohosipulia.

Tee perunamuusi paketissa olevan ohjeen mukaan.

Itse haudutin ensin kuivaamaani sipulia pienessä vesitilkassa.Lisäsin maitoa koko nestemäärän ja valmistin soseen ohjeen mukaan.Kökkö voita ja ruohosipulisilppu tekivät soseen melkein itsetehdyn makuiseksi

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit