Raaka-aineet
5 dl | maitoa |
50 g | hiivaa |
2 tl | suolaa |
1 rkl | sokeria |
9-10 dl | sämpyläjauhoja |
50 g | voita |
2 dl | porkkanaraastetta |
Ohje
Liuota tuorehiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon suola ja sokeri. Alusta jauhot joukkoon ja lisää porkkanaraaste ja viimeiseksi pehmeä voi. Anna taikinan kohota vedottomassa,lämpimässä paikassa leivinliinanalla peitettynä. Levitä kohonnut taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Jaa taikinapyörällä ruuduiksi. Kohota ja paista 225 asteessa noin 15 min. Mikäli haluat sämpylöistä rapeakuorisia, jäähdytä ne peittämättä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti