Påla
Raaka-aineet
| 2 dl | maitoa (riisimaito) |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| ½ tl | suolaa |
| 1 tl | basilikaa kuivattua, jauhettu jauhoksi |
| 4 rkl | öljyä |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ruisjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä maito, laita siihen suola ja basilika. Sekoita hiiva, vehnäjauhot ja ruisjauho. Lisää maitoon noin puolet jauhoista. Lisää öljy ja loput jauhoista. Alusta taikina, kohota puolisentuntia. Leivo sämpylöitä 4-6 kpl , kohota, tee pari viiltoa ja paista 200 noin 15-20 min.
Basilikan tilalla voi käyttää mieleistään yrttiä ja määrää voi lisätä oman maun mukaisesti. Teelusikallinen ei lyö itseään läpi, mielestäni.
Pieni satsi pienelle perheelle. Näihin käytin maidon tilalla riisimaitoa, koska oli maito-allerginen syöjä.
