8 875
8 875

Rouhea kääretorttu

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja:
4 munaa
dl muscovadosokeria (tai fariinisokeria)
1 dl vehnäjauhoja
½ dl ruisleseitä
2 tl leivinjauhetta
täyte:
10-15 kpl Jyväshyvä Rukiinen-keksejä
1 dl vispikermaa
100 g MAITORAHKAA
sokeria
vaniljasokeria
2 dl mustikoita

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota munat ja muscovadosokeri. Kääntele kuivat aineet varovasti vaahtoon. Levitä taikina leivinpaperille uunipellille. Paista 225 asteessa 7 minuuttia. Kumoa jäähtymään toiselle paperille. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää rahka ja sokerit. Levitä jäähtyneen torttulevyn pinnalle. Ripottele päälle murskatut keksit ja marjat. Kääri rullalle ja laita hetkeksi kylmään.

Ohje: Jyväshyvä.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 0 0 Tumma karviaistorttu

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Kääretorttu
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 2 0 Valkosuklainen kääretorttu
  • 3 2 Kesäinen kääretorttu
  • 16 4 Pääsiäis kääretorttu
  • 21 2 Mansikka kääretorttu

Kommentit

Teya
Tein itse täytteen kaksinkertaisena ja vaihdoin ohjeen karpalot mustikoihin. On ehkä helpompi rullata kun täytettä on vähemmän, mutta on tosi herkku ja mustikat sopi ihanasti tummaan kääretorttupohjaan ja vaniljaiseen täytteeseen :)