Raaka-aineet
1 pkt | Poutun Broilerin ohut, fileepihvi Tomaatti ja yrtti |
1 pieni | silputtu sipuli |
2.5 dl | laktoositonta 15% ruokakermaa Valio |
2 rkl | Maizenan vaaleaa kastikesuurusta |
1/4 pala | kanaliemikuutiota |
Öljyä aurinkokuivatusta tomaattipurkista. |
Ohje
Kaada pannulle vähän öljyä aurinkokuivatusta tomaatista, muukin öljy käy yhtä hyvin.
Kuullota siinä sipulisilppu ja nosta se hetkeksi toiseen astiaan. Paista fileepihvit öljyisessä pannussa miedohkolla lämmöllä, muutama minuutti kummaltakin puolen. Nosta kypsät pihvit tarjoiluastian.
Kaada pannulle ruokakerma ja kuullotettu sipulisilppu, kun seos kiehuu lisää suuruste ja murennettu liemipala. Kiehuta kastiketta minuutti pari.
Tarjoa pihvit keitetyn riisin ja salaatin kera.