642 760
642 760

KanttarelliKastike

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 l tuoreita kanttarellia
2 rkl voita
1 pieni sipuli
3 rkl vehnäjauhoja
1 1/2 dl kahvikermaa (korjaus aikasemmin oli kuohukerma)
ripaus suolaa ja pippuria
(hyppysellinen sokeria)

Jaa resepti

Ohje

Pidä puhtaita sieniä kuumalla pannulla kunnes neste haihtuu.

Lisää voi ja sipuli hienonnettuna.

Kypsennä hetki.

Lisää vehnäjauhot ja kerma ja sekoita tasaiseksi.

Kypsennä hetki vielä ja sekoita tasaiseksi.

Tarjoan itse lisänä uusia perunoita.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 1 Kurpitsakeitto
  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 3 2 Lihalörtsy jatkoon
  • 17 0 Kanttarellikastike
  • 0 0 Kalapullat currykastikkeessa
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

peetu1
Kesän ensimmäiset kanttarellit on poimittu ja niistä herkullinen ihana kastike, kyllä maistuu hyvälle.