Påla
Raaka-aineet
| 1 pkt | reissumiesleipää |
| flora tms. | |
| 5 kpl | Munia |
| tilkka maitoa | |
| suolaa | |
| pippurisekoitusta myllystä | |
| muutama siivu meetfurstia | |
| lisäksi salaatinlehtiä, paprikasiivuja ja tomaatinsiivuja |
Jaa resepti
Ohje
Ensin tehdään meetvurstimunalättyjä, eli leikataan muutama siivu meetvurstia silpuksi, paistetaan pannulla repeaksi ja jäähdytetään. Munien rakenne sekoitetaan rikki ja lisätään noin yhtä munaa vastaava määrä maitoa, suolaa ja ripaus pippurisekoitusta mausteeksi, lisää jäähtynyt meetvurstisilppu. Paista lättyjä. Periaatteessa tulee yhtämonta lättyä kuin muniakin on, mutta lätyn paksuus vaihtelee käsialan mukaan. Jäähdytä lätyt ja leikkaa ne puoliksi. Voitele leivät ja laita lätty leivälle ja toinen leivänpuolikas päälle. Salaatit ja muut lisukkeet erilliseen rasiaan, koska ne eivät säily hyvinä leivän välissä ja sitten hieman naivisti kuvitellaan miesten laittavan lisukkeet leivän väliin!
