Raaka-aineet
200 g | basmatiriisiä |
100 g | vermiselliä |
1 tl | suolaa |
1 l | vettä |
20 g | voita |
Ohje
Kuumenna voi, ruskista vermiselli, varo polttamasta. Lisää riisi, suola ja lämmin vesi. Kiehuta ensin 5 minuuttia kannen alla. Pienennä lämpö ja anna hautua 10 minuuttia. Sekoita, hauduta vielä kymmenen minuuttia erittäin pienellä lämmöllä.
Lisuke libanonilaiselle ruoalle.