Raaka-aineet
pastaa, kuivaa tai tuoretta ( täytteellä tai ilman ) | |
vettä, suolaa | |
jauhelihaa | |
sipulia | |
turkkilaista jugurttia ( Igor ) | |
valkosipulia | |
voita | |
chilijauhetta ( tai miedompaa chilimausteseosta ) | |
mausteita maun mukaan |
---|
Ohje
Keitä pasta. Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli. Jos käytät täytettyä pastaa, jauhelihaa tarvitaan vähemmän. Mausta makusi mukaan.
Sekoita jugurttiin hienonnettu valkosipuli. Sulata voita pannulla ja kiehauta chilijauhe siinä.
Kaada makaronit tarjoiluastiaan. Laita jauhelihaseos päälle. Kaada kylmä valkosipulijugurtti päälle. Viimeksi lisää kuuma chilivoisula.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti