Raaka-aineet
400 g | naudan paistijauheliha |
400 g | Kevyt nauta-sikajauheliha |
1 kpl | kesäkurpitsa |
6 kpl | peruna |
3 kpl | pieniä sipuleita |
2 kpl | Parskaalia |
1 kpl | pieni kukkakaali |
2 kpl | paprika |
200 g | palsternakka |
2 kpl | Lihaliemikuutiot |
2 tl | tabaskoa |
2 rkl | yrttimaustetta |
Ohje
Ruskista jauhelihat teflonpinnotteisessa kattilassa ilman rasvaa.
Lisää pilkotut vihannekset, mausteet ja vettä niin että koko komeus peittyy.
Anna hautua vähintään tunti, maku sen kun paranee ajan kanssa.
Kevyt ja täyttävä, parasta kauden kotimaisista kasviksista.