Salaattisikuri

Name: Salaattisikuri
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500g pestya salaattisikuria; 1 chili-pippuri; 2 valkosipulin kyntta; oliivioljya; suolaa

4 annosta Alle 15 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

500 g	pestya salaattisikuria
1	chili-pippuri
2	valkosipulin kyntta
	oliivioljya
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Ruskista valkosipulin kynsipaloja ja chilin paloja runsaassa oliivioljyssa. Valitse tarkoitukseen iso, korkeareunainen ja kannellinen valurautapannu.

2. Lisaa salaattisikurin lehdet ja anna hautua kannen alla valilla sekoitellen kunnes ihanan pehmeita. Suolaa ja nautiskele.

P.S: Salaattisikurin maara tuntuu hurjalta ja nayttaa silta ettei se mahdu pannuun mutta se "sulaa" sinne yllattavan nopeasti. Talla tavoin voi valmistaa myos voikukan lehtia. Nam.