Raaka-aineet
0,5 kg | silakkafileitä |
200 g | ruokajugurttia ( igor ) tai ranskankermaa |
1 dl | korppujauhoja |
3/4 tl | suolaa |
1 | muna |
0,5 dl | tilliä hienonnettuna |
1 | keskikokoinen punajuuri raastettuna |
1 | sipuli hienonnettuna |
2 rkl | tilliä |
mustapippuria myllystä |
Ohje
Ota nahka pois silakkafileistä ja hienonna karkeahkoksi. Laita jugurtti kulhoon, lisää kaikki aineet ja lopuksi silakkahakkelus. Sekoita hyvin.
Pyörittele taikinasta 12 isoa pyörykkää ja laita leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä 200 asteessa 25 min.
Tarjoa tillillä maustetun kermaviilikastikkeen, perunamuusin ja hyvän salaatin kera
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti