Raaka-aineet
Tuoreita silakoita (edellisenä päivänä pyydettyjä) | |
suolaa, valkopippuria, tillisilppua | |
vehnäjauhoja+suolaa+mustapippurirouhetta | |
voita |
Ohje
Perkaa silakat ja ota selkäruoto pois. Levitä fileet voipaperinpäälle ja mausta suolalla, valkopippurilla sekä tillisilpulla. taita file silakan omaan muotoon. Laita lautaselle vehnäjauhot+suola+mustapippurirouhe, sekoita. Kääntele silakat jauhoseoksessa ja paista pannulla jossa on reilusti voita.
(yhteen silakkaan jätin pyrstön koristeeksi)
tarjoile sipuli-tilli-pottumuusia ja raakaa sipulia silakoitten kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti