Täytetty lihamureke

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

750 g nauta-sika jauhelihaa
1 prki kermaviiliä
1 pss sipulikeittoaineksia
2 kpl kanamunia
200 g purkki herkkusieniä pilkottuna
1 pieni punainen paprika
1 rkl öljyä
300 g juustoraastetta
suolaa
grillimaustetta
pippurisekoitusta
valkosipulijauhetta

Jaa resepti

Ohje

Laita jauheliha kulhoon ja lisää siihen kananmunat, kermaviili ja sipulikeittoainekset sekä mausteet. Pistä kuumalle paistinpannulle öljy ja lisää pilkotut herkkusienet ja paprikat pannulle. Pyörittele hetki jotta sienistä haihtuu nestettä ja paprikat pehmenevät hieman. Levitä jauheliha seos leivinpaperille tasapaksuksi levyksi. Levitä pinnalle jäähtynyt paprika-herkkusieni seos ja päälle juusto raaste. Rullaa leivinpaperin avulla kuten kääretorttu ja pistä korkealaitaiseen vuokaan. Murekkeesta tulee nestettä joten uunin pellille laitettaessa pelti turhaan sotkeutuu. Paista uunin alaosassa 200 asteessa 45min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

kassuli83
Tänään tekasin ja hyvää tuli. Tarjosin lisänä uusia perunoita ja tekasin pikaisen pippurikastikkeen valmis jauheesta. Kuvaa en valitettavasti pysty laittamaan kun ei tällä hetkellä ole kameraa käytettävissä. Kannattee kokeilla :D