Hedelmäketsuppi

30 - 60 min

Raaka-aineet

250 g säilykepersikoita
2 banaania
1 Sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 dl valkoviinietikkaa + punaviinietikkaa
1 dl sokeria
tl suolaa
1 rkl makeaa chilikastiketta
jauhettua/rouhittua mustapippuria, kanelia, inkivääriä ja neilikkaa

Jaa resepti

Ohje

Laita persikat + liemi kattilaan, kuori ja paloittele banaanit ja sipuli sekä valkosipulinkynnet sekaan. Lisää etikka ja mausteet. Keitä ilman kantta noin 30 minuuttia ja soseuta sauvasekoittimella tms. Purkita ja jäähdytä.

Chilikastiketta voi jokainen laittaa mieltymystensä mukaan.

Alkuperäinen ohje Yhteishyvän Ruokamaailmassa josta sovellettu meidän kaapin sisältöön sopivaksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit