Raaka-aineet
200 g | tuoretta tonnikalaa |
0,5 dl | kevätsipulia |
1 rkl | seesaminsiemeniä |
2 rkl | rypsiöljyä |
1 tl | tuoretta inkivääriä |
1 tl | soijakastiketta |
1 tl | kalakastiketta |
ripaus suolaa ja vastajauhettua mustapippuria | |
raastettua sitruunan kuorta | |
tuoreita yrttejä |
Ohje
Paahda seesaminsiemenet kullanruskeiksi kuivalla pannulla. Varo ettei pala. Leikkaa tonnikala vähän kohmeisena 3 mm x 3 mm:n kuutioiksi. Tonnikala tummuu leikattuna helposti. Peittele hyvin ja käytä nopeasti.
Leikkaa sipuli ja inkivääri pieneksi kuutioiksi. Sekoita ainekset kaikki keskenään ja laita hetkeksi kylmään maustumaan. Tarjoa raastetun sitruunankuoren kera. Koristele tuoreilla yrteillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti