Påla
Raaka-aineet
| 1 pkt | saksanhirvipihvejä |
| kapteenin tervamarinadia | |
| suolaa | |
| mustapippuria myllystä | |
| lisänä: | |
| 2 | nektariinia |
| muutama | Viinirypäle |
| salaattia | |
| Uusia perunoita |
Jaa resepti
Ohje
Laita pihveille suolaa ja pippuria, anna maustua ½ tuntia. Levitä pihveille tervamarinadia ja laita grillille. Laita halkaistut nektariinit samaanaikaan paistumaan, voi laittaa jo vähän ennemminkin. Grillaile muutama minuutti ja käännä kun pinta pisaroi. Toista. Kun kypsä pinta pisaroi taas, käännä vielä kerran ja jos liha tuntuu napakalta on se hiukan punertava sisältä, jos haluat täysin kypsän jatka kypsennystä pari minuuttia. Mutta muista kuitenkin, riistaa kun on, lihaan tulee maksanmaku jos sitä kypsentää liikaa.
Erinomaista grillattuna!
