AIMATO
Raaka-aineet
| 4 ( 600g ) | marinoimatonta kalkkunafileepihviä ( broileri- ) |
| Maustesiirappi: | |
| 2 dl | sokeria |
| 0,5 tl | chilimaustetta |
| 1 tl | jauhettua inkivääriä |
| 2 tl | sherryä |
| 1/2 | limetin mehu |
| 0,5 dl | vettä |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| Salaatti: | |
|---|---|
| 100 g | kypsää tagliatelle-pastaa |
| 2 ruukkua | salaattia ( eri lajeja ) |
| 1 ruukku | minttua |
| 1 ruukku | korianteria tai persiljaa |
| tuoretta salviaa | |
Jaa resepti
Ohje
Tee ensin siirappi. Laita kaikki aineet pannulle ja kuumenna kunnes sokeri sulaa. Keitä vähän aikaa, että tulee siirappimainen seos.
Kokoa salaatti tarjoiluvadille tai neljälle lautaselle.
Paista tai grillaa kalkkunat. Mausta suolalla. Leikkaa viipaleiksi. Pyöritä palat maustesiirapissa ja nosta salaatin päälle. Tarjoa heti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti