Raaka-aineet
½ kg | luutonta possua |
½ kg | valkokaalia |
3 | porkkanaa |
2 | sipulia |
1.5 dl | ohrasuurimoita |
1 litra | lihalientä |
suolaa, jos tarpeen |
Ohje
-Kuutioi liha ja ruskista padassa.
-Suikaloi kaali, viipaloi porkkana ja silppua sipuli.
-Lisää pataan kasvikset, suurimot ja lihaliemi.
Pata saa hautua miedolla lämmöllä 1-1.5 tuntia.