mari76
Raaka-aineet
| 1 1/2 dl | öljyä |
| 2 | sipulia |
| 1/2 putkiloa | gulyastahnaa |
| 3-4 | valkosipulin kynttä |
| paprikajauhetta | |
| 1 1/2 rkl | chiliä tai cayennea |
| 1 kg | naudanpaistia tai potkakiekkoa |
| 1 | punainen paprika |
| 1 | tomaatti |
| 1/2 kg | perunalohkoja |
| 2 l | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Kuutioi liha, hienonna sipuli ja kuutioi paprika ja tomaatti.
Kuumenna öljy, lisää sipuli ja kuullota. Älä ruskista.
Sekoita paprikajauhe ja tilkka vettä, ettei jauhe pala pohjaan. Pursota tahna ja muut mausteet joukkoon.
Sekoita lihapalat joukkoon ja anna makujen imeytyä hetki.
Kaada vettä päälle ja anna hautua puoli tuntia.
Lisätään perunat, paprika ja tomaatti sekä vesi ja annetaan kiehua 1/2 tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti