8 221
8 221

CappucinomousseKääretorttu

15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kanamunaa
n2 dl sokeria
dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 pussi cappucinomousse jauhetta
dl kuohukermaa
kostutukseen: expressokahvia

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi ja sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää ne munasokerivaahtoon varovasti käännellen. Kaada taikina öljytylle leivinpäperinlla vuoratulle pelille ja paista 220 asteessa noin 8 min.

Pistä kulhoon ihan tippa vettä ja lisää cappucinomoussejauhe siihen sekoita jonkinaikaa ja lisää kerma. Vatkaa kuohkeaksi ja laita kylmään vähäksi aikaa.

Kumoa valmis torttupohja toiselle leivinpaperinpäälle johon on ripoteltu hienoasokeria. Iroita pohjapaperi ja kostuta pohja expressokahvilla. levitä mousse tortulle ja kääri rullalle. Laita kylmään tasaantumaan ja hyytymään.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Budapest-torttu
  • 1 3 Hedelmätäytekakku
  • 5 5 Kirsikkarommikakku
  • 8 6 Kahden munan ja kahdenkerroksen täytekakku;o)
  • 5 2 Mansikka-kinuski kermakakku
  • 4 2 Mansikkasuklaalla kuorutettu muffiinit

Kommentit

naija
Tippa konjakkia kostutuskahviin muuttaa makua;o)