Raaka-aineet
1 pss | jäävuorisalaatti |
200 g | broilersuikale (hunajamarinoitu) |
3 dl | krutonkeja |
1 prk | kermaviiliä |
1 pss | ceacar -dippiainepussi (taffel) |
2 dl | parmesaanjuustoa |
Lisäksi: | |
---|---|
valkosipulivoipatonkia | |
tomaattia |
Ohje
Paista pannulla broilersuikaleet. Anna jäähtyä kylmäksi.
Pese salatin lehdet ja revi ne tarjoiluastiaan.
Sekoite kermaviilin joukkoon dippiainepussi. Anna vetäytyä kylmässä.
Tee krutongit joko itse kuivattamalla uunissa paahtoleivästä leikattuja paloja, jotka maustetaan esim. valkosipulilla.Tai käytä kaupoan valmiita krutonkeja.
Kaada salaatinlehtien päälle jäähtyneet broilersuikaleet, krutongit ja parmesaanjuusto (joko lastuna tai muruna). Laita päälle kastiketta. Voi sekoittaa, ei välttämätöntä.
Lisäkkeeksi käy hyvin tuore patonki ja tomaatti. Tomaatin voi laittaa myös salattiin tai jättää kokonaan pois
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti