24 866
24 866

Mahtavan hyvä juustotorttu

30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g margariinia
1/2 dl sokeria
1 muna
1 tl leivinjauhetta
2 dl vehnäjauhoja
TÄYTE
2 munaa
1 dl sokeria
200 gr maustamatonta tuorejuustoa
1 prk Ranskankermaa
1/2 sitruunan mehu
1 rkl perunajauhoja
2 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota pohjaa varten pehmeä rasva ja sokeri. Sekoita joukkoon muna ja lopuksi vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.

Painele taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Laita vuoka jääkaappiin siksi aikaa, kun teet täytteen.

Täyte

Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita tuorejuuston joukkoon muut täytteen ainekset ja muna-sokerivaahto. Levitä täyte taikinapohjalle ja paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 45 minuuttia. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 0 0 Sitruunainen juustotorttu
  • 8 2 Hyvä kuivakakku
  • 2 2 Tonnikala- juustotorttu
  • 3 2 Appelsiini juustotorttu
  • 36 33 Tosi hyvä pannukakku

Kommentit