LG
Raaka-aineet
| 1 l | piimä |
| 100 g | tuorekurkkua |
| 1 kpl | tomaattia |
| 3 kpl | maustekurkkua tai suolakurkkua |
| 4 kpl | retistä |
| 4-5 kpl | keitetty perunaa |
| 4 kpl | keitetty kananmunaa |
| valkosipulipippuria | |
| (maustettu) oliiviöljyä | |
| suolaa, sokeria maun mukaan | |
| tilliä, persiljaa, kevätsipulia |
Jaa resepti
Ohje
Pilko kuorittu tuorekurkku, tomaatti, maustekurkku, retiisit, perunat ja kananmunat. Laita ainekset ison kulhoon. Mausta valkosipulipippurilla, suolalla ja sokerilla.. Kaada päälle oliiviöljyä ja laita jääkaappiin vetäytymään n.20 minuutiksi. Nyt lisää hienonnettu tilli, persilja ja kevätsipuli. Lisää maito keiton joukkoon. Sekoita ja tarkista maku. Koristele ja tarjoa kylmänä.
Huom. Jos valkosipulipippuria ei löytyy saa puristaa yhden valkosipulikynnen keittoon. Keittoon käytän 2,5% AB piimä.
