Hillda
Raaka-aineet
| 1/2 | kirjolohi/merilohi (ruodoton) |
| 1-2 kpl | sipulia |
| 100 g | tuorejuustoa |
| sitruunamehua, kalamaustetta, tilliä, yrttisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Paista uunilohi nahkapuolelta pannulla niin, että nahka irtoaa helposti. Kuori ja viipaloi sipulit ja laita ne uunivuoan pohjalle. Mausta sipulit yrttisuolalla ja sitruunanmehulla. Laita tuorejuustonokareita sipulirenkaiden päälle ja niiden päälle sitten lohi. Mausta lohi tillillä, kalamausteella ja sitruunanmehulla. Paista uunissa n.200 asteessa niin pitkään että kala on kypsä.
