18 477
18 477

Lettutaikina puurosta

Raaka-aineet

Jaa resepti

Ohje

Jos kaurapuuroa tai velliä jää, niin sekoita sinne maitoa n. litra, suolaa, vehnäjauhoja, niin, että taikina on löysää, loraus öljyä. Anna jauhojen turvota n. 20 min. Sokeria voi laittaa hiukan halutessaan. Turvonneeseen taikkinaan 3-4 kananmunaa. Itse teen koepaistoletun yleensä ja kun taikina on hyvää, eikun paistamaan.

Käytän "näppituntumaa", joten siksi ei tarkempaa ohjetta ole. voit nautiskella letut makean tai suolaisen kanssa. Kaikki puurot käy ja juusto, porkkana ym, taikinan sekaan. Todellinen jämätaikina ja hyvää tulee :).

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

nadiab
Näin saan jääkaapista ylimääräiset puurot, perunasoseet ym. hyödynnettyä.