freesia
Raaka-aineet
| 150 g | mantelijauhoja |
| 150 g | ruskeaa sokeria |
| 50 g | itsekohoavia jauhoja |
| 175 g | suolatonta voisulaa |
| 4 | munanvalkuaista |
| 1 tl | vaniljauutetta |
| 150 g | mustikoita |
Jaa resepti
Ohje
Laita muffinivuokaan 10 paperimuottia tai voitele muffinivuoka.
Sekoita kulhossa jauhot sokeri ja voi. Lisää valkuaiset ja vanilja ja sekoita pehmeäksi taikinaksi.
Lusikoi taikina vuokaan ja sirottele päälle mustikoita.
Paista 220 asteessa noin 15 minuuttia. Anna muffinien vetäytyä 5 minuuttia, nostele ritilälle jäähtymään.
