17 375
17 375

Juurespata

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

5 perunaa
3 KESKIKOKOISTA PORKKANAA
1 Sipuli
pieni pala lanttua tai pieni nauris
pala juuriselleriä tai 2 vartta lehtiselleriä
4 dl lihalientä
1 laakerin lehti
5 maustepippuria
100 g maustettua sulatejuustoa ( paprika )
persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä kuorittuja, kookkaiksi lohkoiksi leikattuja juureksia hiljaisella lämmöllä pippurilla ja laakerinlehdillä maustetussa lihaliemessä. Kun juurekset on pehmenneet, lisää sulatejuusto. Kiehauta. Ripottele persiljaa päälle.

Tarjoa rapean maalaisleivän kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Juurespata
  • 2 2 Juurespata hevosen kanssa
  • 1 0 Liha-juurespata
  • 1 0 Klimppisoppa
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 6 11 Peuran selkää

Kommentit

AIMATO
Maukkaita kasviksia pataruokana.