metsänvartija
Raaka-aineet
| 4-6 | perunaa (uusia) |
| hyviä kuorellisia nakkeja (tarpeen mukaan) | |
| 2 | tomaattia puolitettuna |
| 2 | kesäsipulia varsineen |
| 2 | luomu munaa |
| ripaus | valkopippuria |
| ripaus | suolaa |
| ruohosipulia, basilikan lehtiä viimeistelyyn |
Jaa resepti
Ohje
Lohko perunat. Pilko nakit. Silppua sipulit. Kuumenna rasva (öljy tai voi) pannulla, kypsennä siinä perunalohkot, sipulit ja nakit. Lisää joukkoon myös tomaatin puolikkaat.
Lopuksi munat pannun laitaan, kun perunat alkavat olla kypsiä. Anna munien hyytyä häränsilmiksi. Mausta ja koristele yrteillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti