masotto
Raaka-aineet
| 250 g | vehnäjauhoja |
| 180 g | voita |
| 120 g | sokeria |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| 2 | munankeltuaista |
| 1/2 | sitruunan mehu |
| 1,25 dl | maitoa |
| tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Sulata voi hiljalleen kattilassa ja vatkaa siihen sitten vehnäjauhot ja sokeri käsin.
2. Kuumenna maito ja sekoita siihen sitruunan mehu ja keltuaiset.
3. Sekoita maitoseos jauho-voiseokseen. Lisää tässä vaiheessa leivinjauhe ja vatkaa voimakkaasti 10 min.
4. Jaa taikina kahteentoista paperimuottiin ja paista pellillä 190 °C:ssa 30 min tai kunnes muffinssit ovat pinnaltaan kauniin ruskeita.
5. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile ihanan lämpiminä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti