Mustikka
Raaka-aineet
| 10 | pientä perunaa |
| 4 | kananmunaa |
| 100 g | ruohosipulituorejuustoa |
| 1-2 tl | maitoa |
| 1 prk | sipulisilliä |
| 1 | punasipuli |
| tilliä | |
| cocktailtikkuja |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kananmunat koviksi ja perunat kypsiksi. Puolita perunat ja leikkaa kananmunat viipaleiksi. Ota pois siivu perunan pohjasta, että ne pysyvät hyvin pystyssä. Asettele puolikkaat tarjoiluastiaan.
Laita tuorejuusto kulhoon ja notkista se sopivaksi maidolla.
Kasaa Jussin makupalat eli perunapuolikkaalle laitat munaviipaleen ja sen päälle tuorejuustoa pienen keon. Keon päälle palan silliä ja kaiken läpi painat sen cocktailtikun.
Koristele makupalat punasipulirenkailla ja tuoreella tilliviuhkalla.
Tarjoa alkupalana tai yösuolaisen nälkään.
Jussina saa jo varmaan uusia perunoita, vaikka ne ovatkin tyyriitä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti