Jauhelihakastike

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

n.300 g	naudan jauhelihaa
1-2	sipulia
3 kynttä	valkosipulia
2 dl	ruokakermaa
1 purkki	yrttimaustettua tomaatimurskaa
hyppysellinen	mustapippurirouhetta
hyppysellinen	grillausmaustetta
hyppysellinen	timjamia
hyppysellinen	persiljaa
ripaus	currya

1. Hienonna sipuli ja valkosipuli.

2. Ruskista jauheliha, lisää sipuli ja valkosipuli.

3. Lisää tomaattimurska, ruokakerma ja mausteet.

4. Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.

Tarjoile esimerkiksi makaronin kanssa.

VINKKI:

Ohjeesta saa sovellettua myös helposti Chili con Carnen lisäämällä kastikkeeseen chiliä ja papuja ja tarjoilemalla sen riisin kanssa.