Raaka-aineet
½ pussia | makaroneja |
1 pkt | pekonia |
pätkä | purjoa |
1 | Sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
½ | punainen paprika |
½ | keltainen paprika |
persiljaa päälle | |
suolaa, mustapippuria |
Ohje
Keitä makaroni pussin ohjeen mukaan. Silppua pekoni pieneksi, laita se noin puoleksi tunniksi pakastimeen, on helpompi silputa. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Paloittele paprikat pieneksi. Kun makaroni alkaa olla melkein valmis, ala paistaa pekonisilppua rapeaksi. Ota pekoni pois pannulta ja kuullota sipulit pekoninrasvassa. Lisää paprikat ja kuullota niitäkin hetki. Laita purjosilppu paprikoitten päälle lämpeemään. Valuta makaroni ja lisää siihen pekonit, sipulit ja paprikat. Sekoittele hyvin, tarkista maku.