saruca
Raaka-aineet
| 5 dl | makaroneja |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | iso sipuli |
| 2 | tomaattia |
| 3 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 1 prk | tomaattipyrettä (pieni purkki) |
| 250 g | Koskenlaskija Paprika -sulatejuustoa |
| jauhelihamaustetta | |
| aromisuolaa | |
| mustapippuria myllystä | |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makaronit lähes kypsiksi. Ruskista jauheliha, lisää kypsennyksen loppuvaiheessa mukaan sipuli ja tomaatti, kuullota. Lisää pannulle kaikki loput ainekset paitsi makaroni ja juustoraaste - vesi, lihaliemikuutio, sulatejuusto paloiteltuna, tomaattipyre ja mausteet oman maun mukaan. Keitä kastiketta, kunnes juusto on täysin sulanut.
Kaada siivilöidyt makaronit voideltuun, laakeaan vuokaan ja kaada päälle jauhelihakastike, sekoita varovasti. Lisää päälle juustoraaste.
Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
