Pikkuiset piiraat venäläisittäin

Raaka-aineet

2 dl vettä
1 tl suolaa
15 g hiivaa
5-6 dl vehnäjauhoja
100 g voita
1 kananmuna (puolet voiteluun)
500 g jauhelihaa
suolaa, pippuria, smetanaa

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva veteen ja alusta joukkoon muut aineet, viimeisenä voi. Jätä puolet munasta voiteluun. Kohota tunti.

Kauli taikinasta ohutta levyä jonka asettelet vareenikiraudan päälle. Täytettä koloihin ja ohut taikinalevy päälle. Kauli pikku piirakat irti toisistaan.

Voitele kananmunalla ja paista 200 asteessa vartin verran.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Sipuliraita venäläisittäin
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 2 1 Lanttusupikkaat tai piiraat
  • 3 1 Empanadas, argenttilaiset piiraat
  • 1 2 Lakka-vuohenjuusto piiraat
  • 3 3 Pikkuiset omenapiiraat

Kommentit