Hilda
Raaka-aineet
| 500-600 g | silakkafileitä |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 kpl | Kananmunankeltuaisia |
| 1 rkl | auran mustaa sinappia |
| suolaa | |
| valkopippuria myllystä | |
| ruisjauhoja | |
| voita | |
| tillisilppua |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita kermaviili, sinappi, keltuaiset ja mausteet keskenään. LAita silakkafileet maustumaan pariksi tunniksi kastikkeeseen.
2. Taittele fileet takaisin kalan muotoon ja pyörittele ne ruisjauhoissa. Paista voissa kauniin ruskeiksi.Tarjoile perunamuussin ja tillivoisulan kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti