peetu1
Raaka-aineet
| 200 g | voita |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 | appelsiinin raastettu kuori ja mehu. |
| 2 | munaa |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 rkl | voita |
| 2 rkl | haaleaa appelsiinimehua |
| 2 rkl | hienonnettuja appelsiininkuoria |
Jaa resepti
Ohje
Voitele ja korppujauhota pienet aaltoreunaiset leivosvuokat.
Sekoita voi ja sokeri hyvin.
Lisää seokseen appelsiinimehu ja munat yksi kerrallaan vatkaten. Lisää kuivat aineet sekoitettuna , ja appelsiininkuori ja sekoita vain vähän ,että ovat sekaisin.
Täytä vuoat puoliväliin.
Paista 200 astetta uunin alaosassa n.12min.
Anna jäähtyä hetki, ennenkuin kumoat ne ritilälle jäähtymään.
Tee kuorrutus:
Lisää pehmeä voi tomusokerin joukkoon ja juuri puristettu lämmitetty appelsiinmehu. Sekoita notkeaksi ja tasaiseksi.
Levitä heti muffinien päälle ja ripottele heti myös appelsiininkuoret päälle koristeeksi.
Minulla kuvassa päällä hillottuja appelsiininkuoria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti