41 155
41 155

Puolukkalumi

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kananmunan valkuaista
1/4 dl sitruunamehua
1/2 -1 dl sokeria tai makeutusainetta sopivasti oman maun mukaan
n.200 g puolukoita survottuna

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munan valkuaiset kevyeksi vaahdoksi noin 1min.

Lisää sitruunamehu ja vatkaa vähän vielä noin 1min.

Lisää sokeri ja vatkaa kovaksi vaahdoksi.

Sekoita puolukkasurvos valkuaisvaahtoon kevyesti nostellen.

Lusikoi puolukkalumi jälkiruokamaljoihin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Sopii karppajaalle kun käytät makeutusainetta. Kuohkeaa. Ja aivan ihanaa!!